Enfermedad: Rhizoctoniasis

Rhizoctoniasis, costra negra de la papa, pudrición basal.

Es una enfermedad endémica al cultivo de la papa que provoca importantes pérdidas. Sobrevive de una temporada a otra en el suelo y sobre los tubérculos-semillas. Este es un hongo del suelo y su daño lo hace del cuello hacia abajo (afectando tallos en su parte subterránea, estolones y tubérculos), y es por este hecho que normalmente su daño pasa desapercibido y en el momento de la cosecha es muy difícil determinar cuántos tubérculos se perdieron por esta causa.
El hongo está presente en la mayoría de los suelos y puede vivir en ellos por muchos años. Ataca una gran variedad de cultivos aunque la cepa del hongo asociado a la papa parece no afectar otros cultivos. Los suelos húmedos y un poco fríos favorecen su desarrollo, ataca tallos en su parte subterránea, estolones y tubérculos.

Rhizoctonia fue originalmente descrita por Julius Kühn en papa en 1858.
Esta enfermedad ataca principalmente al cultivo de la papa, en Colombia se ha detectado en los departamentos paperos del país como Antioquia, Boyacá, Nariño y Cundinamarca.

La enfermedad afecta sólo a los tejidos jóvenes de brotes, tallos y estolones. En los brotes afectados muestra en la base lesiones necróticas de color marrón, que cuando son profundas los estrangulan. Sin embargo, aún en este estado, la planta puede desarrollar desde la parte inferior del tallo, brotes nuevos, que si no son afectados emergen finalmente del suelo.
Si las lesiones son más o menos superficiales, la planta afectada se muestra débil y crece lentamente. Posteriormente, cuando las plantas llegan a ser adultas, las lesiones necróticas interfieren en el normal movimiento de nutrientes dando lugar a la formación de tubérculos aéreos en las axilas de las hojas. En las hojas se presentan síntomas de arrugamiento de las hojas apicales y esto ocurre cuando las raíces están afectadas.
En los estolones la enfermedad ataca ocasionando lesiones necróticas que pueden estrangularlos o matarlos. Cuando esto ocurre, los tubérculos que están en pleno desarrollo se quedan pequeños. Durante el desarrollo de las plantas en suelos infestados, se puede observar la presencia de una capa miceliana de color blanco grisáceo en la base de los tallos, desde el nivel del suelo hacia arriba en una longitud aproximada de 10 cm. En la superficie de los tubérculos afectados se observa la presencia de costras negras, llamadas esclerocios que son las estructuras de conservación del hongo. Las costras negras le dan mal aspecto a los tubérculos y restan la calidad sanitaria de los tubérculos cuando son comercializados como semillas.

El hongo se mantiene de un año a otro, como esclerocios y como micelio en residuos de cosecha que se encuentran en el suelo. En la siembra de papa del siguiente año y en presencia de condiciones favorables de humedad, los esclerocios germinan y el micelio desarrolla infección en los brotes y tallos que se encuentran en estado de pre y/o post emergencia. Las raíces y los estolones son también afectados durante el desarrollo de las plantas. La formación de esclerocios sobre la superficie de los nuevos tubérculos ocurre en condiciones de suficiente humedad y temperatura óptima de 18°C, sin embargo, el máximo desarrollo de esclerocios se produce cuando los tubérculos que se encuentran listos para ser cosechados se mantienen en el campo por un tiempo prolongado.

La formación de esclerocios sobre la superficie de los nuevos tubérculos ocurre en condiciones de suficiente humedad y temperatura óptima de 18°C y pH del sustrato superior a 5.8.

Papa, remolacha, maíz, zanahoria, ajo, cebolla, leguminosas.

Desde semillas, plántulas y en todo el desarrollo vegetativo de la planta.

Raíces, tubérculos, tallos, hojas

1. Usar semilla certificada o semilla previamente tratada con fungicidas.

2. Hacer rotación de cultivos, de tres años como mínimo.

3. Controlar malezas hospederas del hongo.

4. Adicionar al suelo microorganismos para el control biológico tales como los hongos Gliocadium roseum, Trichoderma harzianum y T. hamatum.

5. Evitar cosechas tardías, porque los tubérculos tienen más probabilidad de ser infectados y presentar costras.

6. Los cultivos en suelos con alto contenido de materia orgánica son más favorables para el desarrollo de la enfermedad, pues propician la viabilidad del patógeno.

7. Tratar los tubérculos con fungicidas triazoles antes de almacenar la semilla.