Cultivos: Banano

Requiere de temperaturas relativamente altas que varían entre los 21 y los 30 grados centígrados con una media de 27. Su mínima absoluta es de 15.60 y su máxima de 37.80 grados centígrados.

Se considera suficiente suministrar de 100 a 180 milímetros de agua por mes o sea que haya una precipitación anual de 2,000 milímetros promedio, para cumplir con los requerimientos necesarios de la planta.

La fuente de energía que utilizan las plantas, es la radiación solar, y se considera que el mínimo de luz para producir una cosecha económicamente rentable es de 1,500 horas luz por año, con un promedio de 4 horas de luz por día.

El banano es una planta que se desarrolla en condiciones óptimas en las regiones tropicales, que son húmedas y cálidas. Las plantaciones comerciales se desarrollan a alturas sobre el nivel del mar que oscilan entre los 0 y 1,000 metros. El banano se desarrolla en un alto rango de suelos, siendo los óptimos los que presentan una textura que va de franca, franca arenosa y ligeramente arcillosa, con profundidades que van de 0 a 1.20 metros con un pH de 5.50 a 8.00 con una topografía plana y con pendientes no mayores al 2%.

Es de origen africano, pero el cultivo de esta fruta tiene su inicio en las regiones de Malasia e Indonesia; de ahí se extendió al resto del sur de Asia. En el Mediterráneo se le conoció en el siglo VII, pero solo hasta el siglo XIV los navegantes portugueses lo introdujeron en las Islas Canarias y otros territorios bajo su dominio. Desde estas islas, en 1517, un sacerdote lo llevó al continente americano concretamente a Santo Domingo y lo plantó con éxito, para extenderse posteriormente por todas las tierras bañadas por el Mar Caribe.

Batatilla lila (Ipomoea congesta)
Coquito (Cyperus rotundus)
Tote (Cyperus luzulae)
Liendre puerco (Echinochloa colona)
Pasto argentina (Cynodon dactilon)
Caminadora (Rottboelia exaltata)
Dormidera (Mimosa pudica)
Bledo (Amaranthus dubius)
Cadillo (Cenchrus echinatus)
Pega pega (Chamaesyce hirta)
Escoba dura (Sida acuta)
Verdolaga (Portulaca oleracea)
Pasto guinea (Pannicum maximun)
Cortadera (Cyperus ferax, Fimbristylis dichotoma, Scleria pterota)
Guardarocío (Digitaria sanguinalis)
Pata de gallina (Eleusine indica)
Paja mona (Lepthochloa filiformis)
Friegaplatos (Luffa cilíndrica)
Yerba agria (Paspalum conjugatum)
Pajón (Paspalum virgatum)
Pasto horqueta (Paspalum fasciculatum)
Limpia frascos (Setaria geniculata)
Mano de mono (Cucumis anguria)
Amor seco (Bidens pilosa)
Bejuco de agua (Cissus sicyoides)
Comelina (Commelina erecta)
Meloncillo (Cucumis melo)
Bejuco de ajo (Edgestis clematidea)
Anturio (Philodendron scandens)
Emilia (Emilia sonchifolia)
Clavito de agua (Ludwigia linifolia)
Piñita (Murdania nudiflora)
Paragua ó sombrillita (Cyperus ochraceus)
Venturosa (Lantana cámara)
Siempreviva (Commelina diffusa)
Kyllinga (Kyllinga brevifolia)
Tache (Oxalis triangularis)
Trébol blanco (Trifolium repens)
Veronica (Veronica persicus)
Estrella blanca (Rhynchospora nervosa)
Cadillo (Cenchrus echinatus)
Escoba dura (Sida acuta)
Batatilla morada (Ipomoea hirta)
Corazón herido (Polygonum nepalense)
Ojos de Susana (Thumbergia alata)
Yerba gallina (Spergula arvensis)
Falsa poa (Poa annua)
Pasto Kikuyo (Cenchrus clandestinus)
Flor blanca (Melochia parviflora)

Nematodos
Picudo del banano (Cosmopolites sordidus)
Araña roja (Tetranychus spp.)
Gusano tornillo (Castniomera humboldti)

1. Análisis del suelo: para lograr un buen establecimiento del cultivo de banano, se debe realizar un análisis de suelo que permita conocer las condiciones físicas y químicas del terreno en donde se van a sembrar las plantas.

2. Trazado: se realiza según la pendiente del terreno. Si es plano se puede hacer en cuadro, si presenta algún grado de pendiente se debe hacer tresbolillo o triángulo, siendo este método el más recomendado en tanto cabe un mayor número de plantas por hectárea.

3. Distancia de siembra: en terrenos planos, lotes independientes y proyectos empresariales, pueden utilizarse siembras densas desde trazos a 2.60 m x 2.60 m al cuadrado o al triángulo. En terrenos pendientes, puede seleccionarse la siembra al triángulo a través de la pendiente, utilizando distancias entre 3 y 5 m entre surcos y 3 a 5 m entre plantas. Si el objetivo es el sombrío regulado para el cultivo de café y la producción para el consumo familiar, pueden utilizarse distancias de siembra de 5 m entre plantas y de 12 a 15 m entre surcos, dependiendo del clima.

4. Ahoyado: una vez tenga trazado el terreno se hacen los hoyos de 40 cm de ancho x 40 de profundidad en forma de cilindro. También puede hacerlos de 40 cm de ancho x 40 cm de largo x 40 cm de profundidad, si los hoyos son cuadrados.

5. Siembra: para la siembra definitiva en campo las plantas deben tener una altura promedio de 40 a 50 cm.

Enfermedad del moko (Pseudomonas solanacearum)
Sigatoka amarilla (Mycosphaerella musicola)
Sigatoka negra (Mycosphaerella fijiensis)
Mal de panamá (Fusarium oxysporum)
Punta de cigarro (Vericillium theobrornae)

1. Deshojes: tiene como objetivo la eliminación de hojas dobladas, maduras e infectadas por sigatoka. Se tienen entonces dos tipos de deshoje: el de sanidad, que remueve hojas no funcionales y el de protección del racimo, que consiste en eliminar las hojas o partes de ella que pegan al racimo produciéndole cicatrización.

2. Deshijes: Consiste en seleccionar aquellos colinos que por vigor y/o posición conformarán la unidad productiva, eliminando todos aquellos brotes que puedan competir por agua, luz y nutrientes; su tamaño dependerá de condiciones climáticas y del mercadeo.

3. El desmache o deshije se realiza aproximadamente a los 6 - 7 meses de edad de la plantación, y de allí en adelante se deben realizar rondas para eliminar brotes y rebrotes que van emergiendo alrededor de la unidad productiva, cada 7-8 semanas como máximo.

4. Embolses de racimos: la razón de embolsar los racimos es buscando la protección de los frutos de las picaduras de los insectos, los cuales finalmente demeritan la presentación de los frutos.

5. Se tienen dos épocas definidas para hacer esta labor: de forma prematura, realizándola a los 8 a 15 días de haber parido la planta ó en forma tardía, de los 16 a los 30 días de la parición de la bellota.

6. La labor de embolse es acompañada con frecuencia de la labor de desflore, la cual consiste en eliminar manualmente los vestigios florales ubicados en el ápice de los frutos, con el fin de evitar daños en el fruto por la enfermedad conocida por punta de cigarro.

7. Fertilización: Antes de iniciar un programa de fertilización, se debe realizar un análisis de suelo para determinar claramente los nutrientes requeridos. Para condiciones de alta precipitación que conllevan a pérdida rápida de nutrientes, se debe aportar gran cantidad de materia orgánica para contribuir al mejoramiento del suelo.

8. Cosecha: Antes de iniciar el corte verifique que los tanques de la empacadora estén listos con agua-alumbre y aguamerteck.